刀削麺 張家 麹町店のスペシャルな辛さの刀削麺
パクチー別盛り、花山椒めいっぱい
豆板醤も増し増し。
辛うま刀削麺
ですが、辛いだけのスープではなく
旨味、コク、甘さを感じます
パクチーの香り、花山椒のピリピリも美味さを演出
刀削麺がすべての辛さを受け止めます
平たい麺なので絡み具合がよく
モチモチした麺にこれでもかと辛さが絡み
汗かきかき食べる刀削麺
やみつきです
ごちそうさまでした
【お店DATA】
【店名】 刀削麺 張家 麹町店
【住所】 東京都千代田区麹町3-1-13 麹町渡辺ビル1F
【TEL】 03-6272-9544
【営業時間】 11:30〜23:00(L.O.22:30)
【定休日】 日・祝
【URL】 http://www.tosyomen.com/